Bestellschluss für Weihnachten: Österreich 19. 12. · Deutschland 16. 12. · Abholung in Strobl 24. 12. bis 12 Uhr Bestellschluss: AT 19. 12. · DE 16. 12.
AVIO CoffeeAVIO Coffee

Die Kaffeemarke vom Wolfgangsee

Nicht kompliziert. Einfach guter Kaffee.

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Dein neuer Lieblingskaffee.

Unsere AVIO Kaffeebohnen werden mit viel Liebe & Handwerkskunst gemeinsam mit einem Familienbetrieb in der dritten Generation geröstet und gleich frisch verschickt. Der Espresso Blend ist dunkler geröstet, kräftig und mit wenig Säure, der Decaffeinato chemiefrei mit der CO2-Methode entkoffeiniert. Beide passen in Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Ab 40 € ist der Versand in Österreich kostenlos. In Strobl am Wolfgangsee holst du deine Bestellung kostenlos selbst ab, täglich von 8 bis 17 Uhr. Eine Lieferung in Strobl machen wir auf Absprache ebenfalls gratis.

AVIO Espresso Blend Beutel mit Espressobohnen

AVIO Espresso Blend

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Weihnachtsbündel

Ein Paket, unter dem alles stimmt.

Kaffee aussuchen, Menge wählen, Mühle und French Press dazulegen oder weglassen. Kommt in einem Paket, mit einem Versand – und auf Wunsch mit handgeschriebener Grußkarte.

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Kräftig. Rund. Unverwechselbar.

      AVIO Espresso Blend, dunkel geröstete Espressobohnen im 250-g-BeutelAVIO Decaffeinato, entkoffeinierte Espressobohnen im Beutel

      Von der Bohne zur Tasse

      Unser Röstpartner in Wien. Unser Herz am Wolfgangsee.

      Unsere Bohnen kommen aus vier Ländern: Arabica aus Brasilien und Uganda, Robusta aus Indien und Mexiko. In Wien röstet sie ein Familienbetrieb in der dritten Generation langsam über einer offenen Flamme. Am Wolfgangsee wird daraus AVIO.

      Wo gibt's AVIO

      Über 20 Orte, an denen du AVIO findest.

      0Partner und Märkte

      Die Zahl im Pin zeigt, wie viele Orte es dort gibt.

        Tippe auf Website oder Instagram, um mehr über unsere Partner zu erfahren.

        Für Gastronomie

        Besserer Espresso, ohne Umstellung im Betrieb.

        Guter Espresso entsteht in der Tasse, nicht im Prospekt. Darum testest du AVIO zuerst bei dir im Betrieb: auf deiner Maschine, in deinem Ablauf. Einstellung und Einschulung übernehmen wir.

        1. 1

          Testen

          Bis zu 2 kg AVIO, kostenlos und unverbindlich. Für die Testzeit bekommst du eine professionelle Fiorenzato-Mühle dazu.

        2. 2

          Einstellen und einschulen

          Mahlgrad, Dosierung, Bezugszeit und Milch stellen wir auf deine Maschine ein. Dein Team bekommt eine Einschulung.

        3. 3

          Betreut bleiben

          Du hast einen persönlichen Ansprechpartner, regelmäßige Besuche und eine persönliche Lieferung in der Region.

        Catering

        Kaffee am Tag.Espresso Martini am Abend.

        Espresso fließt aus dem Siebträger an der mobilen AVIO Kaffeebar

        Die Kaffeebar

        Mobile Kaffeebar mit Siebträger, Mühle und Barista. AVIO Espresso direkt bei deinen Gästen.

        • Hochzeiten
        • Firmenfeiern
        • Messen
        • Tagungen
        Espresso Martini wird an der AVIO Bar mit Kaffeebohnen garniert

        Die Espresso-Martini-Bar

        Classic, Vanilla, Salted Caramel oder eine Signature-Variante. Auf Wunsch auch alkoholfrei.

        • Abendfeiern
        • Galas
        • Kundenevents

        Upcoming Events

        Hier triffst du AVIO.

        Eigenes Event anfragen

        Bewertungen

        Das sagen unsere Kunden.

        Mehr anzeigen

        Die Bewertungen stammen aus unserem Google-Unternehmensprofil und werden hier unverändert angezeigt. Ob die Verfasser:innen ein Produkt bei uns gekauft haben, prüfen wir nicht.

        Max, Gründer von AVIO, an der AVIO Kaffeebar am Wolfgangsee

        Über uns

        Wie aus einer Leidenschaft AVIO wurde.

        Was mit der Faszination für Kaffee begann, wurde mit jeder Tasse und jeder neuen Erfahrung konkreter. Entdecke die Geschichte hinter AVIO, dem Namen, dem Vogel und der Idee, Kaffee unkompliziert richtig gut zu machen.

        Die ganze Geschichte

        Gut zu wissen

        Häufige Fragen.

        Guter Kaffee soll einfach sein und nicht kompliziert. Die wichtigsten Fragen beantworten wir gleich hier, alles Weitere findest du in den FAQ.

        Wo kann ich AVIO Kaffee online kaufen?

        Direkt hier im Shop: Sorte und Größe wählen, in den Warenkorb legen, an der Kasse bezahlen. Ein Kundenkonto brauchst du dafür nicht. Wir liefern nach Österreich und Deutschland, ab 40 € Bestellwert ist der Versand innerhalb Österreichs kostenlos. In Strobl am Wolfgangsee kannst du deine Bestellung kostenlos abholen, täglich von 8 bis 17 Uhr. Lieferung innerhalb von Strobl auf Absprache ebenfalls gratis.

        Für welche Maschinen eignet sich AVIO?

        Für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Auch in der Bialetti oder in der French Press schmeckt er, wird dann aber etwas kräftiger. Den Decaffeinato gibt es zusätzlich fertig gemahlen: Er passt direkt ins Pulverfach oder in den Siebträger, eine zweite Mühle brauchst du nicht.

        Wie schmeckt der Espresso Blend?

        Dunkel geröstet, kräftig und rund: voller Körper, stabile Crema und wenig Säure, mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und feinen Trockenfrüchten. 50 % Arabica aus Brasilien und Uganda, 50 % Robusta aus Indien und Mexiko.

        Ist der Decaffeinato wirklich koffeinfrei?

        Er wird schonend und chemiefrei mit der CO2-Methode entkoffeiniert. Entkoffeinierter Kaffee enthält immer noch Spuren von Koffein, gesetzlich höchstens 0,1 % in der Bohne. Für den Espresso am Abend ist das kein Thema.

        Wie lange bleibt der Kaffee frisch?

        Ungeöffnet mindestens ein Jahr. Am besten schmeckt er innerhalb von vier bis sechs Wochen nach dem Öffnen. Lagere ihn luftdicht, kühl, trocken und dunkel, am besten in der wieder verschlossenen Packung. Bitte nicht in den Kühlschrank, dort zieht er Feuchtigkeit und Gerüche an.

        Kann ich AVIO in meinem Betrieb testen?

        Ja, kostenlos und unverbindlich: bis zu 2 kg Kaffee, für die Testzeit auch eine Fiorenzato-Mühle. Mahlgrad, Dosierung und Bezugszeit stellen wir an deiner Maschine ein, dein Team bekommt eine Einschulung. Anfragen kannst du auf der Gastro-Seite.

        Hilfe

        Fragen und Antworten.

        Alles zu Kaffee, Zubereitung, Bestellung und Lieferung. Und wenn deine Frage fehlt, schreib uns einfach.

        Produkte

        Welche Sorten gibt es?

        Drei: den Espresso Blend (250 g, 500 g, 1 kg), den Decaffeinato (250 g, ganze Bohne oder gemahlen) und das Day & Night Duo mit je 250 g Blend und Decaf.

        Woher kommen die Bohnen?

        Arabica aus Brasilien und Uganda, Robusta aus Indien und Mexiko. Beide Sorten sind zu je 50 % Arabica und 50 % Robusta gemischt.

        Wo und wie wird geröstet?

        In Wien, von einem Familienbetrieb in der dritten Generation. Die Bohnen werden langsam über einer offenen Flamme geröstet. Zuhause ist AVIO am Wolfgangsee.

        Wie schmeckt der Espresso Blend?

        Dunkel geröstet, kräftig und rund: voller Körper, stabile Crema und wenig Säure, mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und feinen Trockenfrüchten.

        Ist der Decaf wirklich koffeinfrei?

        Entkoffeinierter Kaffee enthält noch Spuren von Koffein, gesetzlich höchstens 0,1 % in der Bohne. Für den Espresso am Abend ist das kein Thema.

        Wie lange ist der Kaffee haltbar?

        Ungeöffnet mindestens ein Jahr. Am besten schmeckt er innerhalb von 4 bis 6 Wochen nach dem Öffnen.

        Wie lagere ich den Kaffee richtig?

        Luftdicht, kühl, trocken und dunkel, am besten in der wieder verschlossenen Packung. Bitte nicht in den Kühlschrank, dort zieht er Feuchtigkeit und Gerüche an.

        Zubereitung

        Für welche Maschinen eignet sich AVIO?

        Für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Auch in der Bialetti oder im French Press schmeckt er, wird dann aber etwas kräftiger.

        Ganze Bohne oder gemahlen?

        Ganze Bohnen bleiben länger frisch und sind ideal, wenn du eine Mühle hast. Den Decaf gibt es auch fertig gemahlen für Espresso. Er passt direkt ins Pulverfach oder in den Siebträger.

        Was ist ein gutes Grundrezept für Espresso?

        Ein guter Start: 18 g Kaffee, 36 g Espresso in der Tasse, 25 bis 30 Sekunden Bezugszeit bei 92 bis 94 °C. Läuft er zu schnell, feiner mahlen. Läuft er zu langsam, gröber mahlen.

        Mein Espresso schmeckt sauer oder bitter. Was tun?

        Sauer heißt meist zu kurz extrahiert: feiner mahlen oder etwas mehr Kaffee nehmen. Bitter heißt meist zu lang: gröber mahlen oder weniger Kaffee. Immer nur eine Sache auf einmal ändern.

        Eignet sich AVIO für Milchgetränke?

        Ja. Durch den kräftigen Körper setzt sich der Blend in Cappuccino, Flat White und Latte gut gegen die Milch durch. Auch mit Pflanzendrinks wie Hafer- oder Sojadrink schmeckt er super.

        Onlineshop

        Wie bestelle ich?

        Sorte und Größe wählen, in den Warenkorb legen und an der Kasse bezahlen. Ein Kundenkonto brauchst du dafür nicht.

        Welche Zahlungsarten gibt es?

        Wir akzeptieren Kredit- und Debitkarte, PayPal, Apple Pay und Google Pay.

        Wie funktioniert das Abo?

        Ab 500 g kannst du den Espresso Blend im Abo bestellen und sparst 10 %. Du bekommst ihn im gewählten Rhythmus (alle 2, 4 oder 6 Wochen) und kannst jederzeit pausieren, ändern oder kündigen.

        Kann ich AVIO verschenken?

        Ja. Das Day & Night Duo ist ein beliebtes Geschenk. Auf Wunsch legen wir eine Grußkarte bei, schreib uns einfach in die Bestellnotiz.

        Lieferung

        Wohin liefert ihr?

        Nach Österreich und Deutschland. In Strobl am Wolfgangsee kannst du deine Bestellung auch persönlich abholen.

        Was kostet der Versand?

        Innerhalb Österreichs 4,50 €, ab 40 € Bestellwert versandkostenfrei. Nach Deutschland 7,90 €, ab 70 € versandkostenfrei. Abholung in der Salzburgerstraße 40 in Strobl ist immer kostenlos, täglich von 8 bis 17 Uhr: Gib dafür im Warenkorb den Code ABHOLUNG ein, dann entfällt der Versand. Innerhalb von Strobl liefern wir auf Absprache ebenfalls gratis, schreib uns dazu einfach kurz.

        Wie lange dauert die Lieferung?

        Mit der Österreichischen Post oder einem Paketdienst. In Österreich dauert es 2 bis 4 Werktage, nach Deutschland 3 bis 7 Werktage. Du bekommst eine Sendungsnummer per E-Mail.

        Kann ich in der Region abholen?

        Ja, in Strobl am Wolfgangsee, Salzburgerstraße 40, täglich von 8 bis 17 Uhr. Gib im Warenkorb den Code ABHOLUNG ein, dann entfällt der Versand. Wir melden uns, sobald deine Bestellung bereitsteht. In Strobl bringen wir dir die Bestellung auf Absprache auch kostenlos nach Hause. Außerdem bekommst du AVIO bei unseren Partnern im Handel, siehe „Wo gibt’s AVIO“.

        Rücksendung

        Kann ich meine Bestellung zurückschicken?

        Ja. Du hast 14 Tage Widerrufsrecht ab Erhalt der Ware. Bei Lebensmitteln gilt das nur für ungeöffnete, versiegelte Packungen. Alles Weitere steht in der Widerrufsbelehrung.

        Wer zahlt die Rücksendung?

        Die Kosten für die Rücksendung trägst du. Ist etwas beschädigt oder falsch, übernehmen natürlich wir alles.

        Meine Lieferung ist beschädigt. Was nun?

        Schick uns innerhalb von 7 Tagen ein Foto an hello@aviocoffee.at. Wir schicken dir sofort Ersatz oder erstatten den Betrag.

        Gastronomie

        Kann ich AVIO in meinem Betrieb testen?

        Ja, kostenlos und unverbindlich: bis zu 2 kg Kaffee, für die Testzeit auch eine Fiorenzato-Mühle. Wir stellen Mahlgrad, Dosierung und Bezugszeit direkt an deiner Maschine ein. Anfragen kannst du auf der Gastro-Seite.

        Was kostet AVIO für die Gastronomie?

        Das hängt von Menge und Liefervereinbarung ab. Du bekommst nach dem Test ein individuelles Angebot.

        Gibt es eine Mindestabnahme oder einen Vertrag?

        Keinen langen Vertrag und keine Mindestbestellmenge. Du bestellst so viel, wie du brauchst.

        Wie wird geliefert?

        In der Region liefern wir persönlich, sonst per Paket. Du hast einen festen Ansprechpartner, der auch regelmäßig vorbeischaut.

        Bekommt mein Team eine Einschulung?

        Ja. Wir zeigen deinem Team Einstellung, Milchschaum und Reinigung, damit jeder Espresso gleich gut schmeckt.

        Handel

        Kann ich AVIO in meinem Geschäft verkaufen?

        Gerne. Schreib uns an hello@aviocoffee.at mit ein paar Infos zu deinem Geschäft. Wir schicken dir Konditionen und Muster.

        Gibt es Werbematerial für den Verkauf?

        Ja, Prospekte, Tassen und Kundenstopper. Auf Absprache produzieren wir auch Material speziell für deinen Laden.

        Wo bekomme ich AVIO im Handel?

        Unter anderem bei Spar, Interspar und Adeg in der Region sowie bei ausgewählten Röstern und Kaffeehändlern. Alle Orte findest du unter „Wo gibt’s AVIO“.

        Catering

        Was ist im Catering enthalten?

        Unser Sorglos-Paket: Aufbau und Abbau, Barista, Siebträger und Mühle, Tassen und Gläser, AVIO Espresso und Zutaten. Du brauchst nur einen Stromanschluss.

        Was kostet die Kaffeebar für mein Event?

        Das hängt von Dauer, Gästezahl und Ort ab. Schick uns eine Anfrage, du bekommst innerhalb von zwei Werktagen ein Angebot.

        Wie früh sollte ich anfragen?

        Für Hochzeiten und Sommerwochenenden am besten 2 bis 3 Monate vorher. Kurzfristig fragen lohnt sich trotzdem.

        Noch eine Frage offen?

        Wir antworten meist am selben Tag.

        hello@aviocoffee.at