
Die Kaffeebar
Mobile Kaffeebar mit Siebträger, Mühle und Barista. AVIO Espresso direkt bei deinen Gästen.
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- Firmenfeiern
- Messen
- Tagungen
Die Kaffeemarke vom Wolfgangsee
Nicht kompliziert. Einfach guter Kaffee.
Shop
Unsere AVIO Kaffeebohnen werden mit viel Liebe & Handwerkskunst gemeinsam mit einem Familienbetrieb in der dritten Generation geröstet und gleich frisch verschickt. Der Espresso Blend ist dunkler geröstet, kräftig und mit wenig Säure, der Decaffeinato chemiefrei mit der CO2-Methode entkoffeiniert. Beide passen in Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Ab 40 € ist der Versand in Österreich kostenlos. In Strobl am Wolfgangsee holst du deine Bestellung kostenlos selbst ab, täglich von 8 bis 17 Uhr. Eine Lieferung in Strobl machen wir auf Absprache ebenfalls gratis.

Weihnachtsbündel
Kaffee aussuchen, Menge wählen, Mühle und French Press dazulegen oder weglassen. Kommt in einem Paket, mit einem Versand – und auf Wunsch mit handgeschriebener Grußkarte.
Geschmack


Von der Bohne zur Tasse
Unsere Bohnen kommen aus vier Ländern: Arabica aus Brasilien und Uganda, Robusta aus Indien und Mexiko. In Wien röstet sie ein Familienbetrieb in der dritten Generation langsam über einer offenen Flamme. Am Wolfgangsee wird daraus AVIO.
Wo gibt's AVIO
Die Zahl im Pin zeigt, wie viele Orte es dort gibt.
Tippe auf Website oder Instagram, um mehr über unsere Partner zu erfahren.
Für Gastronomie
Guter Espresso entsteht in der Tasse, nicht im Prospekt. Darum testest du AVIO zuerst bei dir im Betrieb: auf deiner Maschine, in deinem Ablauf. Einstellung und Einschulung übernehmen wir.
Bis zu 2 kg AVIO, kostenlos und unverbindlich. Für die Testzeit bekommst du eine professionelle Fiorenzato-Mühle dazu.
Mahlgrad, Dosierung, Bezugszeit und Milch stellen wir auf deine Maschine ein. Dein Team bekommt eine Einschulung.
Du hast einen persönlichen Ansprechpartner, regelmäßige Besuche und eine persönliche Lieferung in der Region.
Catering

Mobile Kaffeebar mit Siebträger, Mühle und Barista. AVIO Espresso direkt bei deinen Gästen.

Classic, Vanilla, Salted Caramel oder eine Signature-Variante. Auf Wunsch auch alkoholfrei.
Upcoming Events
Bewertungen
Die Bewertungen stammen aus unserem Google-Unternehmensprofil und werden hier unverändert angezeigt. Ob die Verfasser:innen ein Produkt bei uns gekauft haben, prüfen wir nicht.

Über uns
Was mit der Faszination für Kaffee begann, wurde mit jeder Tasse und jeder neuen Erfahrung konkreter. Entdecke die Geschichte hinter AVIO, dem Namen, dem Vogel und der Idee, Kaffee unkompliziert richtig gut zu machen.
Die ganze GeschichteGut zu wissen
Guter Kaffee soll einfach sein und nicht kompliziert. Die wichtigsten Fragen beantworten wir gleich hier, alles Weitere findest du in den FAQ.
Direkt hier im Shop: Sorte und Größe wählen, in den Warenkorb legen, an der Kasse bezahlen. Ein Kundenkonto brauchst du dafür nicht. Wir liefern nach Österreich und Deutschland, ab 40 € Bestellwert ist der Versand innerhalb Österreichs kostenlos. In Strobl am Wolfgangsee kannst du deine Bestellung kostenlos abholen, täglich von 8 bis 17 Uhr. Lieferung innerhalb von Strobl auf Absprache ebenfalls gratis.
Für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Auch in der Bialetti oder in der French Press schmeckt er, wird dann aber etwas kräftiger. Den Decaffeinato gibt es zusätzlich fertig gemahlen: Er passt direkt ins Pulverfach oder in den Siebträger, eine zweite Mühle brauchst du nicht.
Dunkel geröstet, kräftig und rund: voller Körper, stabile Crema und wenig Säure, mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und feinen Trockenfrüchten. 50 % Arabica aus Brasilien und Uganda, 50 % Robusta aus Indien und Mexiko.
Er wird schonend und chemiefrei mit der CO2-Methode entkoffeiniert. Entkoffeinierter Kaffee enthält immer noch Spuren von Koffein, gesetzlich höchstens 0,1 % in der Bohne. Für den Espresso am Abend ist das kein Thema.
Ungeöffnet mindestens ein Jahr. Am besten schmeckt er innerhalb von vier bis sechs Wochen nach dem Öffnen. Lagere ihn luftdicht, kühl, trocken und dunkel, am besten in der wieder verschlossenen Packung. Bitte nicht in den Kühlschrank, dort zieht er Feuchtigkeit und Gerüche an.
Ja, kostenlos und unverbindlich: bis zu 2 kg Kaffee, für die Testzeit auch eine Fiorenzato-Mühle. Mahlgrad, Dosierung und Bezugszeit stellen wir an deiner Maschine ein, dein Team bekommt eine Einschulung. Anfragen kannst du auf der Gastro-Seite.
Über uns
Ich bin Max. Kaffee ist für mich mehr als ein Getränk. Er begleitet den Alltag, schafft kleine bewusste Momente und bringt Menschen zusammen.
Mit AVIO mache ich ehrlichen Kaffee. Ohne Schnickschnack, ohne Trends. Einfach richtig gut.
Max, Gründer von AVIO

Der Anfang
Schon als Kind hat mich alles rund um Kaffee fasziniert: das Mahlen, der Duft, die Gespräche am Tisch. Später wollte ich es genauer wissen. Woher kommt die Bohne? Was macht die Röstung aus? Und warum bleiben manche Kaffees in Erinnerung und andere nicht?
Unterwegs
Mich haben vor allem die Menschen, ihre Geschichten und die besonderen Momente rund um Kaffee fasziniert. Daraus entstand schließlich der Wunsch, meinen eigenen Kaffee zu produzieren und mit AVIO meine Vorstellung von gutem Kaffee umzusetzen.
03 · Der Name
AVIO kommt aus einem alten italienischen Dialekt und bedeutet sinngemäß, Proviant für eine lange Reise mitzunehmen. Genau das soll unser Espresso sein: ein verlässlicher Begleiter, für jeden Tag und jeden Weg.

04 · Der Vogel
Vorbild für unser Zeichen ist der Kap-Honigvogel. Für uns steht er für Verbindung und für den Weg der Bohne, von ihrem Ursprung bis in deine Tasse.
Die kräftigen Farben auf jeder Packung erzählen dasselbe: Vielfalt bei Herkunft, Kulturen und Geschmack.
05 · Woran wir glauben
Arabica aus Brasilien und Uganda, Robusta aus Indien und Mexiko.
In Wien, von einem Familienbetrieb in der dritten Generation, langsam über einer offenen Flamme.
Dunkel geröstet, voller Körper, stabile Crema und wenig Säure.
Kein Schnickschnack. Nur das, was in die Tasse gehört.
Ein Espresso, auf den du dich jeden Morgen freust.

06 · Zuhause
Von hier aus bringen wir AVIO in Cafés, Hotels und Läden in der Region, und mit unserer mobilen Kaffeebar direkt zu deinem Event.
Kaffee mit Charakter. Für jeden Tag.
Jubiläum
Ein Jahr Kaffee vom Wolfgangsee. Danke, dass du dabei bist. Bis Weihnachten schenken wir dir 10 % auf deine Bestellung – Code an der Kasse eingeben.
Jetzt einkaufenGültig bis 24. Dezember 2026 auf alle Produkte. Nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar.
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